雄琴温泉雄山荘内「滋賀のおみやげ・花折峠」オンラインショップは自然派志向。
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里湯昔話 雄山荘 売店「花折峠」
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    びっくり麩【農林水産省食料産業局長賞 受賞商品】

    商品コードA000000003
    価格600(税込)
    在庫 10
    数量  
    商品説明

     
    お椀を開けると、まずその大きさにびっくり!食べてそのおいしさにびっくり!だから「びっくり麩」。雄山荘では朝食のお味噌汁の具に使用しています。滋賀県産の小麦粉を用いて低温で焼き上げた「びっくり麩」は当館料理長と地元の麩生産販売業者「いとふ」が共同で開発したもの。きめこまやかな生地が出汁をふくむと、ぷるっぷるでもちもちの食感になります。
    「びっくり麩」は平成26年度優良ふる里食品中央コンクール・国産農林産品利用部門にて【農林水産省食料産業局長賞】を受賞しました。
     
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    内容量:6枚
    賞味期限:製造日より約1年
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    ■発 送
     【佐川急便】にて発送いたします。
     配達時間は下記時間帯で指定が可能です。購入画面の備考欄にご記入ください。

    8時~12時、12時~14時、14時~16時、16時~18時 18時~20時 19時~21時

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